Die aragonische Küche in den Restaurants von Candanchu bringt Sie nahe der trandtionellen Kochkunst in den Pyenäen, eine Küche die einfach, aber sehr nahrhaft und geschmackvoll ist.

Die Küche im Hochgebirge hat als Basis Fleisch und Wurstware, sowie den Kabeljau - bacalao al ajoarriero ist ein typisches Gericht in Jacetania. Auch das Gemüse hat hohen Stellenwert, dazu Käse und vor allem, guten Wein. In einem der Restaurants in Candanchu zu speisen, ist eine einzigartige Erfahrung und ideal um die Kräfte, nach einem langen Tag auf der Piste, wiederzugewinnen.